Santa Bárbara Honduras… Productores de café de la montaña de Santa Bárbara buscan cambiar rubro del café por plantaciones de plátanos y árboles frutales, esto debido a los bajos precios del grano en el mercado nacional e internacional y ante la indiferencia del gobierno de buscar nuevos mercados.
Productores de café del departamento de Santa Bárbara han iniciado la siembra de plantaciones de aguacates, plátanos, naranja y limón persa para reemplazar las fincas de café debido a los precios bajos de este producto situación que se viene dando desde hace varios años.
Además de los bajos precios las fincas de los productores de café son afectadas con enfermedades como la roya y la broca y el ataque de plagas, más el cambio climático que hace muy prolongados los veranos y muchas plantaciones de café se han secado en los últimos años.
Ante esta situación muchos productores se han organizado y han iniciado con la siembra de otros productos más resistentes a los veranos y la s enfermedades y sobre productos que tiene mucho más valor y mercado en Honduras.
En la montaña de Santa Bárbara los productores de las comunidades de San Luis Planes, El Dorado y el Sauce iniciaron con este proyecto desde hace 4 años y muchos de ellos ya están cultivando aguacate, limón y plátanos.
El precio actual del café en mercado de Honduras es de 1850 lempiras el quintal y en el mercado internacional es de 121 dólares el quintal. Los costos de cosecha de café son altos van desde 30 y 35 lempiras el galón recolectado en uva.
Adelso Reyes productor de café de San Nicolás manifestó que la situación que vive los productores es muy difícil y muchos han decidido cortar sus fincas y sembrar maíz, pero lo que más les afectado es el cambio climático que ha traído largos veranos y enfermedades.
Según el productor la producción bajó en un 65% en la zona y en lo personal solo va producir un 15% a comparación del año anterior, el rubro del café en Santa Bárbara es el que mejora la economía de sus habitantes tanto los productores como los que trabajan en la recolección del grano.
